Büro für Agrarpolitik und Ernährungskultur - APEK
Dr. Daniel Kofahl
Das Team von APEK steht für Vorträge, Workshops, Diskussions- und Informationsveranstaltungen sowie Seminare zur Verfügung. Alle Mitglieder von APEK können auf zahlreiche Erfahrungen in diesen Gebieten zurückgreifen bis hin zur universitären Lehre.
Wir bieten Veranstaltungen für Professionelle und Experten, aber auch interessierte Laien an. Für jede einzelne Veranstaltung erstellen wir in Absprache mit unseren Auftraggebern passgenau zugeschnittene Konzepte.
"Machen dich Essenstrends krank?" - Dokumentation bei Terra X-plore mit Dr. Daniel Kofahl hier klicken
Interview mit Ernährungssoziologe Dr. Daniel Kofahl bei #Zukunftschmeckt - hier klicken
So isst Deutschland - Dokumentation auf WELT.tv mit Dr. Daniel Kofahl - hier klicken
Interview mit Ernährungssoziologe Dr. Daniel Kofahl in der WELT - hier klicken
Eva-Maria Endres in der TV-Sendung SCOBEL (3sat)
Kulinarische Ethnologie - Interview mit Dr. Daniel Kofahl - hier klicken
Diskussion im DLF u.a. mit Dr. Daniel Kofahl - hier klicken
Ernährungssoziologe Dr. Daniel Kofahl im Inverview mit dem Schweizer Beobachter hier klicken
Interview mit Genussforscher Dr. Daniel Kofahl - hier klicken
Ernährungssoziologe Dr. Daniel Kofahl im Interview - hier klicken
Interview mit Ernährungssoziologe Dr. Daniel Kofahl in der Wochenzeitung "Die Furche" über Moral beim Essen und Trinken - hier klicken
Ernährungswissenschaftlerin Eva-Maria Endres im Interview über Ernährungskultur hier klicken
Agrarmarketingexperte Dr. Benedikt Jahnke im hr1-Interview über Containern hier klicken
"Weihnachten: Wird das Fest entspannter, wenn man von einem Teller isst?"- Radiointerview mit Ernährungssoziologe Dr. Daniel Kofahl - hier klicken
Druckversion
Sitemap
APEK - Büro für Agrarpolitik und Ernährungskultur // D-34199 Kassel// Kontakt@APEK-Consult.de