Öffentliche Termine des APEK-Teams

Hier informieren wir Sie über Vorträge, Workshops und weitere Veranstaltungen die unter Beteiligung von APEK-Mitgliedern stattfinden.

Book Launch und Autorengespräch: Kulinarische Ethnologie, 17.5.2018, Diderot Berlin

Im Gespräch mit Eva-Maria Enders stellen Dr. Daniel Kofahl und Sebastian Schellhaas das Thema des Sammelbandes vor und diskutieren mit einigen Experten den Facettenreichtum weltweiter Ernährungskulturen. Zur Diskussion serviert die Küche des Diderot als kulinarische Begleitung thematisch passende Snacks. Einlass: 18.30 Uhr.

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